Ada Çayının Faydaları Nelerdir

Ada çayı yıllardır tüketilmekte olan bir çaydır. Herkesin evinde bulunur, herkes içer. Bu çayın pek çok yararı olduğunu bilir ve bu nedenle sıklıkla tüketiriz. Ada çayının sayısız faydasından birkaçından söz etmek istiyorum.

Ada çayını kendimizi hasta hissettiğimiz zaman içeriz. Çünkü bize iyi geleceğini düşünürüz. Gerçekten de bazı hastalıklar üzerinde olumlu etkisi vardır. Ada çayı özellikle boğazdan kaynaklanan öksürük hastalıklarına iyi gelmektedir. Sakinleştirici etkisi sebebiyle insan bedenini dinlendirir ve uyku getirir. Ayrıca mide rahatsızlıklarına iyi gelmektedir.

Ihlamur bitkisi hakkında bilgi

Ihlamur bitkisi genellikle sahil şeridinde bulunan dağlık bölgelerde yetişen bir ağaç türüdür. Sarı renkli hoş kokulu çiçekleri vardır. Ihlamur yaz aylarında kurutulur. Kışın soğuk günlerinde bitki çayı olarak demlenerek içilir. İnsan sağlığı açısından bir çok faydaları vardır. Sakinleştirici özelliği olup, gribe iyi gelmektedir.

Ada çayı bitkisi nerelerde yetişir

Soğuk kış aylarında yada gribal enfeksiyon geçirdiğimizde,soğuk algınlıklarında ada çayı içmekteyiz.Ada çayını attarlardan almaktayız.Onlar da kurutulmuş olarak satılmaktadır.Bazı yörelerde ada çayına dağ çayı da denmektedir.

Ada Çayı

Ülkemizde ada çayı en çok Akdeniz bölgesinde yetişmektedir.Bu bitki özel olarak ekilmiyor,doğada doğal olarak yetişmektedir.Ada çayının çiçekleri menekşe rengindedir.Fakat biz çiçekleri döküldükten ve büyüdükten sonra toplamaktayız.Bu bitki fazla soğuk olmayan yerlerde ve kuru topraklarda yetişmektedir.Sonbaharda taze olarak dağlarda bulunmaktadır.

Nar ekşisi nasıl yapılır faydaları nelerdir

Nar ekşisini özellikle salatalarda kullanmaktayız.Nar ekşisi sağlık açısından çok faydalı bir maddedir.Bu konulara aşağıda değineceğiz.Şimdi nar ekşisi nasıl yapılır bunu anlatalım.Nar ekşisi yapmak için toplanan narlar ikiye enlemesine kesilerek bir bıçağın sapı ile vurularak bir leğene yada tepsiye taneleri dökülür.Bu nar taneleri sıkılarak suyu çıkartılır.Nar suları bir tencerede pişirilmeye kaynatılmaya başlanır.Nar suları kaynadıkça rengi ve kıvamı koyulaşmaya başlar.Nar ekşisi siyah renge dönüşür,kıvamı da koyulaşınca nar ekşisi olmuş demektir.Nar ekşisi yapmak için ekşi narın yanı sıra tatlı ve mayhoş narlarla da yapılabilir.

Nar Ekşisi

Nar ekşisinin faydaları nelerdir

Diş ve diş eti hastalıklarına iyi geliyor.
Hipertansiyon tedavisine yardımcı oluyor.
Şeker hastalarına iyi geldiği çeşitli uygulamalar sonucu ortaya konmuştur.
Kolesterol yüksekliğine iyi gelmektedir.
Zayıflama konusunda yardımcı olmaktadır.
Bağırsak kurtlarına iyi gelmektedir.
Nar ekşisi isale iye gelmektedir.
Nar ekşisi grip olanlar için ideal bir besindir.
Bünyeyi kuvvetlendirir.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.

Nar ekşisinin zararları ve yan etkileri

Nar ekşisi fazla tüketilirse midede yanma yapar.Ayrıca fazlası kabızlık sorununa neden olur.

Yeşil zeytin salatası tarifi

Yeşil zeytin sadece kahvaltılarda değil, aynı zamanda salatalarda böreklerde de kullanılmaktır.Şimdi sizlere kendi yaptığım tarzda yeşil zeytin salatası tarifi vereceğim.Bu salata için gerekli olan malzemeleri sayalım.

Yeşil zeytin salatası

Malzemeler:

250 gr. çekirdekleri çıkartılmış yeşil zeytin
1 adet salatalık
1 adet domates
1 adet kuru yada taze soğan
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1/2 çay bardağı zeytinyağı
Pul biber ve tuz



Salata kabına zeytinler konur.Soğanlar ince ince doğranır ve eklenir.Domates ve salatalık küp şeklinde biraz küçük olacak şekilde doğranır.Zeytinyağı tuz ve pul biber ilave edilir.En son ekşisi ayarlanır ve nar ekşisi katılır.Güzelce harmanlandıktan sonra servis edilir.Afiyet olsun..